Yerel Turizm

Osmaniye Yer Fıstığı

Osmaniye - Merkez

Ortalama Puanı - Oylama için Oturum Açın 6.7 / 10 ( Oy : 3 )
Detaylar
Kategori
Yöresel Ürünler
Paylaşım Adı
Osmaniye Yer Fıstığı
il - ilçe
Osmaniye / Merkez
Eklenme Tarihi
26.12.2016




Açıklama

Osmaniye yer fıstığı

Türkiye'de yer fıstığının yüzde 47'si Osmaniye'de üretiliyor. Yer Fıstığının başkenti neredeyse Osmaniye'dir. Yer fıstığı artık endüstriyel ürünler haline geldi.

Şu anda yer fıstığı yağları da üretilmektedir. Bu mükemmel bir üründür. Yer fıstığı fiyat ve kalitesi ile en çok tercih edilen ürünler arasındadır. 2015 yılında yer fıstıklarından 120 bin ton hasat elde edilmiştir. Yetiştiriciler, dönüm başına 400 ila 450 veya 500 kilogram ürün almayı hedeflemişlerdir.

Yer fıstığı Ailesi: Baklagiller (Leqiminosae). Türkiye'deki yerler: Marmara, Ege ve Akdeniz bölgesi yetiştirilmektedir.

Sarı çiçeklerle yaz aylarında açılan, yıllık 20-40 cm uzunluğundaki otsu bir bitkidir. Vatan Brezilya'dır. Tropik ve Subtropik bölgeler yetiştirilmektedir. Bitkinin gövdesi kıllı, yaygın ve dallıdır. Yapraklar saplanmış olup yaprakları şekli eliptik, koyu yeşil renkte ve tüylenmiştir. Çiçeklerin yaprakları koltukta 2-3 vardır. Çiçekler kaybolduktan sonra, dişi bir organ olan yumurtalık, toprağa girer ve orada olgunlaşır. Dolayısıyla meyve, toprak altında olgunlaşan sarımtırak, büyümüş damarlı, bir ila üç düğümlü, her düğümde bir tohum bulunan bir fındıktır.

Kullanıldığı yer: Yer fıstığı tohumları çok miktarda yağ (% 48'e kadar) taşır. Ayrıca% 25'e kadar protein içerirler. Tohumlar yiyecek ve atıştırmalık olarak kullanılır. Soğukta tohumları sıkarak elde edilen yağ yumuşatıcı ve merhem olarak kullanılır. Sıcakken yağ, endüstrideki sabunlukta kullanılır.




Osmaniye Yer Fıstığı Hakkında Yorum Yapın
Yorum Şartları:
Yorumlarınız editör onayından geçtikten sonra yayınlanacaktır. Küfür, hakaret, kişi ve kurumları rencide edici yorumlar onaylanmamaktadır. Yapılan yorumlardan yazarları sorumludur ve IP bilgileriniz kaydedilecektir. Yasal takip sonucu adli mercilerden gelecek taleplerde ip bilginiz adli mercilerle paylaşılabilecektir.
GÖRÜNTÜLENME
157
Yeni !!! Gezilecek Yer
Taşköprü, Adana şehir merkezindeki Seyhan Nehri üzerindeki Adana (Seyhan) ile Karşıyaka (Yüreğir) koylarını birbirine bağlayan bir köprüdür. Adana'nın sembolü olarak kabul edilen köprü Roma dönemi eseridir. Taşköprü'nün Roma İmparatoru Hadrian taraf...


Yeni !!! Tatil Yeri
Fethiye’nin turkuaz kıyılarında saklı konumu, şık tasarımı ve kişiye özel servis anlayışı ile sizlere doğa ve konforu bir arada yaşatacaktır. Kelebekler Vadisinin güneyinde yer alan sessiz Faralya Köyünde yorgunluğunuzu atacağınız sıcak bir yuvadı...
Yeni !!! Eğlence Mekanı
Denizli de ilk uğramanız gereken lezzet harikası mekanlardan birisidir. Yolunuz Denizli ye düşerse mutlaka Eat N Joy a uğrayın. Özel lezzetleri ile hizmetinizdedir....


Yeni !!! Restoran
Torku Döner eşsiz lezzeti ve doğallığıyla, mekanda müşterilere sunulan hizmetiyle, bamya çorbası, iskenderi, içecekleri ve diğer ikramları ile hafızanıza kazınacak mekanlardan birisi olarak dikkat çekiyor. Denizli deki eşsiz mekanlardan biri olan To...
Yeni !!! Yerel İşletme
Teraspark AVM de bulunan Media Markt farklı anlayışı ve kaliteli hizmeti ile Media Markt farkını müşterilerine hissettiriyor. Denizli' de almak istediğiniz çok geniş bir yelpazedeki vitrin ürünü ile almak istediğiniz ürünleri inceleyerek alabilir...
Yeni !!! Yöresel Ürün
Anzer Balı'nın Faydaları Nelerdir? Anzer Balı ile ilgili bilimsel araştırmalarda, Anzer balının polifosfat oranı diğer bal çeşitlerine göre çok daha yüksektir. Diğer deneylerde, Demir FE, Zinc ZN minareleri açısından Anzer balının diğer bale tabak...
Yeni !!! Yemek Tarifi
İzmir Köftesi Malzemeleri 500 gram kıyma, 2 adet kuru soğan, 1 yumurta,yarım çay bardağı unu,yarım çay bardağı su,2 diş sarımsak, tuz,karabiber,kimyon,maydonoz,4-5 patates,2 domates,4-5 yeşil biber,1 çay bardağı domates suyu,1 tatlı kaşığı salça....
Gizlilik Politikası

Yerel Turizm

© 2016 | www.yerelturizm.com